Dulap frigorific pentru cofetărie și patiserie cu răcire ventilată, dezghețare automată, display monocrom, butoane senzitive, afișaj digital al temperaturii, alarmă optică și acustică în cazul unei defecțiuni, iluminare interioară LED, 25 rafturi reglabile, glisiere pentru tăvi din oțel crom-nichel, în formă de L (1.4301 / AISI 304). Capacitate încărcare raft: 60 kg. Mâner aluminiu, încuietoare mecanică, închidere automată, opritor ușă pe dreapta, reversibil.
Tăvile de copt standardizate (60 cm × 40 cm sau 60 cm × 80 cm) pot fi introduse și scoase cu ușurință de pe șinele de rezemare stabile în formă de L. Elemente importante, cum ar fi filtrul de praf de făină ușor de curățat sau cele trei intervale de umiditate selectabile, fac din aceste aparate ingredientul principal pentru produse de panificație proaspete. Interfața WiFi/LAN (opțional) vă permite să vă conectați cu ușurință aparatele la Liebherr SmartMonitoring sau la sistemele locale existente.