Cuptor patiserie/cofetărie electric | ARES084B
Cuptor patiserie/cofetărie electric | ARES084B
  • Interval de temperatură: 30...300 °C
  • Putere: 18,7 kW
  • Tensiune de alimentare: 400 V/ 50 Hz
  • Dimensiuni externe: 852 x 797 x 1055 mm
Pentru detalii vă rugăm să sunaţi la:
+40 726-308 900
Descriere produs
Cuptor electric pentru 8 tăvi 600x400 mm, ușă cu sticlă dublă temperată cu cameră de aer și sticlă interioară care reflectă căldura pentru mai puține radiații de căldură către operator și o eficiență mai mare, geam intern care se deschide pentru o curățare ușoară, balama reglabilă a ușii pentru o etanșare optimă, deflector care poate fi deschis pentru curățarea ușoară a compartimentului ventilatorului, protecție IPX5 împotriva stropilor de apă, sondă de produs, spălare automată.
Aroma Sapiens este cuptorul pentru patiserie-cofetărie care oferă gătire asistată cu comenzi manuale controlate electronic.
Include programe automate LAINOX: 64 de procedee de gătit preîncărcate, cu spațiu pentru până la 99 de proceduri de gătit care pot fi programate și stocate de utilizator, fiecare dintre acestea putând avea până la 9 cicluri în ordine automată.
De asemenea, permite începerea gătitului manual direct sau prin selectarea unui program cu scroller-ul dedicat din lista de preferințe salvată.
Fast-Dry: sistem dezumidificare rapidă a camerei de gătit.

Greutate netă: 120 kg
TC logo Crown Cool SRL | România – str Topliţa, nr. 155, Miercurea Ciuc, jud. Harghita
Telefon: (+40) 726 308 900 • Fax: (+40) 266 315 068
Site: www.tcromania.com • E-mail: office@tcromania.com
Program de lucru: 8-16