Cutter cu construcție puternică din oțel AISI 430, cu două viteze reglabile în timpul utilizări, cu stabilizator, motor performant cu sistem eficient de răcire, pentru funcționare continuă, motor și bol separat pentru o izolare termică mai bună, bol S/S cu mâner și bază grea pentru o mai bună stabilitate, cuțite din oțel armat, capac transparent din lexan cu microîntrerupător de siguranță, spatulă și piatră de ascuțit cuțite.
Opțional: ax cu lame dințate, ax cu lame pentru emulsionare, ax cu lame pentru sosuri pesto, ax cu lame pentru aluat.