Cadru din oțel inoxidabil. Butoane din plastic termoset atermic cu margini utile serigrafiate. Încălzirea uleiului realizată prin arzătoare din oțel inoxidabil cu ardere optimizată echipate cu schimbător de caldură în rezervor. Intervenția puternică și rapidă a elementelor de încălzire pentru a preveni scăderea temperaturii uleiului atunci când alimentele sunt turnate în cuvă. Două cuve de 10 litri, echipate cu supapă de gaz de siguranță, care permite reglarea temperaturii între 100°C și 190°C. Cuvă din oțel inoxidabil cu margini rotunjite înclinate spre orificiul de scurgere. Uleiul se scurge din cuvă printr-un robinet. Prevăzut standard cu coșuri din oțel acoperite cu un strat de material de protecție și capac de bazin din oțel inoxidabil. Dulap potrivit pentru recipient din oțel inoxidabil pentru colectarea uleiului. Blat din oțel inoxidabil AISI 304 cu rezervor sudat din oțel inoxidabil AISI 304. Finisaj de top tăiat cu laser. Picioare din oțel inoxidabil reglabile pe înălțime.