Cadru din oțel inoxidabil. Mânere din plastic termorezistent cu margini serigrafiate. Încălzire obținută prin elemente de încălzire cu încălzire tubulare cu înveliș din oțel inoxidabil AISI 304, care sunt potrivite pentru temperaturile la care sunt expuse (400°C). Sarcina termică a elementelor de încălzire permite schimbul de căldură numai spre alimente pentru a îmbunătăți gătitul și economisirea energiei. Termostat de siguranță cu resetare automată pentru a proteja elementele de încălzire. Regulator de energie care reglează frecvența de funcționare ON-OFF a elementelor de încălzire. Poziția de funcționare continuă maximă este utilă în procesul de curățare, deoarece induce piroliza grăsimilor de pe elementele de încălzire. Rezervor de apă presat la rece din inox AISI 304 detașabil, cu orificiu de scurgere. Apa îmbunătățește calitatea alimentelor și transportă grăsimile către scurgere. Blat de lucru din oțel inoxidabil AISI 304 cu recipient Gastronorm 1/1 GN detașabil cu margini rotunjite pentru curățare ușoară. Panouri frontale, laterale și posterioare din oțel inoxidabil.