Grătar pe gaz, cadru din oțel inoxidabil. Mânere din plastic termorezistent cu margini serigrafiate. Creșterea rapidă a temperaturii și menținerea căldurii obținute prin arzătoare cu 2 ramuri cu ardere optimizată, potrivite pentru temperaturi ridicate, cu supapă de siguranță și termocuplă cu 8 poziții și flacără pilot controlate termostatic. Reglarea temperaturii între 150°C și 315°C. Construcție din oțel inoxidabil special care permite o transmisie excelentă a căldurii și finisaj lustruit în oglindă pentru a asigura neaderența alimentelor și curățarea rapidă în conformitate cu reglementările în vigoare. Două zone de gătit diferite, fiecare prevăzută cu controlul temperaturii sale. Suprafața de lucru înclinată orientată spre orificiul de scurgere a grăsimilor. Orificiu mare pe suprafața de gătit pentru scurgerea grăsimilor într-un recipient prevăzut cu o capacitate de 1,3 litri sub suprafața de gătit în sine. Blat turnat din oțel inoxidabil AISI 304 cu margini rotunjite pentru o curățare ușoară. Panouri frontale, laterale și din spate din oțel inoxidabil. Picioare din oțel inoxidabil cu înălțime reglabilă.