Cadru din oțel inoxidabil. Butoane din plastic termorezistent cu margini serigrafiate. Încălzire obținută prin intermediul unui cuplu de elemente de încălzire CRONIFER, complet scufundate în apă, astfel încât să asigure încălzirea rapidă a apei și să fie rezistent la apa sărată și amidon. Termostat de siguranță cu reactivare manuală împotriva funcționării în gol. Funcționare prin comutator cu 4 căi, pentru reglarea puterii, în funcție de operațiile de lucru Blat de lucru turnat AISI 304 de 2 mm grosime cu margini rotunjite pentru o curățare ușoară. Panouri frontale, laterale și posterioare din oțel inoxidabil. Rezervoare AISI 316 turnate la rece, rezistente la apă sărată și amidon, cu margini rotunjite, zonă de revărsare și degresare a amidonului, orificiu de scurgere și suprafață frontală mică perforată ca suport pentru coș. Robinet de umplere cu apă pe panoul frontal. Mânere proiectate cu secțiune eliptică AISI 304. Scurgere rezervor în interiorul aparatului pentru a preveni deschiderea ocazională. Racord de scurgere din oțel inoxidabil AISI 316. Picioare din oțel inoxidabil cu înălțime reglabilă.