Cadru din oțel inoxidabil. Butoane din plastic termorezistent cu margini serigrafiate utile. Ușă de cuptor dublă și mâner rezistent. Încălzirea este obținută prin arzătoare etanșe cu flacără dublă, cu putere de 8 kW. Fiecare arzător este prevăzut cu un robinet de gaz de siguranță, care permite reglarea puterii de la maxim la minim. Siguranța este asigurată de o termocuplă menținută activ de flacăra arzătorului. Grilele de suprafață și arzătoarele sunt realizate din fontă emailată RAAF mată, rezistentă la alcalii, acizi și foc. Grilele de suprafață sunt plasate pe suprafețe turnate cu margini rotunjite și arzătoare etanșe pentru o curățare ușoară. Cuptor pe gaz MAXI (105 x 53 cm), adecvat pentru 3 tavi 1/1 GN. Grătar detașabil din oțel inoxidabil . Baza cuptorului realizată din oțel gros întărit de o serie de nervuri. Izolarea camerei de gătit și a ușii cuptorului asigurată de un strat de fibre ceramice rezistente la temperaturi ridicate. Creșterea rapidă a temperaturii și menținerea căldurii obținute prin intermediul unui arzător cu flacără stabilizată de înaltă performanță cu difuzor integrat, potrivit pentru a lucra la temperaturi ridicate. Arzătorul cuptorului este echipat cu o supapă termostatică de gaz care permite reglarea temperaturii până la 300°C. Blat turnat din oțel inoxidabil AISI 304 cu margini rotunjite pentru o curățare ușoară. Panouri frontale, laterale și din spate din oțel inoxidabil. Picioare din oțel inoxidabil cu înălțime reglabilă.