Sütőipari, cukrászati fagyasztószekrény | BFFsg 5501 Performance

Statikus hűtésű fagyasztószekrény cukrászati és pékségi felhasználásra, fehérre festett acél külsővel, 2 állítható lábbal és 2 kerékkel, zárható, megfordítható ajtóval, könnyen cserélhető ajtótömítéssel, érintőképernyős digitális kijelzővel. Az Euronorm sütőtálcák tökéletesen illeszkednek a masszív, L-alakú sínrendszerbe, és könnyen eltávolíthatók.
Áramkimaradás esetén, amint a tápellátás helyreáll, azonnal megjelenik az erről szóló információ. Jelzi, hogy az eszköz ideiglenesen áram nélkül volt, és megmutatja a kimaradás alatt elért legmagasabb hőmérsékletet – így megítélhető, hogy történt-e minőségromlás.
Kb. 90°-os nyitási szögnél az ajtó nyitva marad, megkönnyítve a ki- és bepakolást, valamint a tisztítást. 90° alatti szögnél automatikusan becsukódik, így elkerülhető a véletlen nyitva maradás.
A SmartFrost technológia jelentősen csökkenti a jéglerakódást a belső térben és a tárolt termékeken. A leolvasztás ritkábban szükséges, és a sima, könnyen tisztítható belső falaknak köszönhetően sokkal egyszerűbb. A habszigetelésű elpárologtató magas energiahatékonyságot és egyenletes hűtést biztosít.
Bekapcsolható a SuperFrost funkció, amely megnöveli a hűtési teljesítményt, így a behelyezett friss élelmiszerek hőmérséklete gyorsabban csökken. Energiatakarékos is: ha nem kapcsolják ki kézzel, 65 óra elteltével automatikusan kikapcsol.

Termékjellemzők: