Sütőipari, cukrászati fagyasztószekrény | BFPSvh 8401 Perfection
Sütőipari, cukrászati fagyasztószekrény | BFPSvh 8401 Perfection
- Hűtéstartomány: (+40°C, 60% Rh) -9 ... -35 °C
- Bruttó súly: 165 kg
- Nettó súly: 159 kg
- Hűtőközeg: R290
- Zajszint: 60 dB
- Tápfeszültség: 230 V, 50 Hz
- Bruttó űrtartalom: 854 liter
- Nettó űrtartalom: 700 liter
- Külső méretek (szé x mé x ma): 787 x 1017 x 2115 mm
Kérjük érdeklődjön telefonon a részletekért.
Termékleírás
Rozsdamentes acél fagyasztószekrény cukrászat és pékség számára ventilációs hűtéssel, automatikus leolvasztással, zárható, megfordítható ajtókkal, könnyen cserélhető ajtótömítéssel, érintőképernyős digitális kijelzővel, valamint négy állítható lábbal. Az Euronorm sütőtálcák tökéletesen illeszkednek a masszív, L-alakú sínrendszerbe, és könnyen eltávolíthatók.
Kb. 90°-os nyitási szögnél az ajtó nyitva marad, megkönnyítve a be- és kipakolást, valamint a tisztítást. 90° alatti nyitási szögnél automatikusan becsukódik, így elkerülhető a véletlen nyitva maradás.
A SmartFrost technológia jelentősen csökkenti a jéglerakódást a belső térben és a tárolt termékeken. A leolvasztás ritkábban szükséges, és amikor sor kerül rá, sokkal egyszerűbb a sima, könnyen tisztítható belső falaknak köszönhetően.
A WiFi/LAN interfész lehetővé teszi az eszköz egyszerű csatlakoztatását a Liebherr SmartMonitoring rendszerhez vagy a meglévő helyi rendszerekhez.
Áramkimaradás esetén, amint a tápellátás helyreáll, az erről szóló információ azonnal megjelenik. Jelzi, hogy az eszköz ideiglenesen áram nélkül volt, és megmutatja a kimaradás alatt elért legmagasabb hőmérsékletet – ez alapján eldönthető, történt-e minőségromlás.