Elektromos fritőz egyetlen 22 literes tállal, nagy termelékenységű, AISI 304 rozsdamentes acélból készült, automatikus emelőrendszerrel. Rozsdamentes acél munkalap, kiterjesztett hideg zóna az ételmaradékok összegyűjtésére. A 30 programnak köszönhetően a kezelő könnyen kiválaszthatja a sütendő termék típusát, mennyiségét és hőmérsékletét. Nagy felbontású 7″-es érintőképernyős vezérlőpanel elektronikus táblával a sütési hőmérséklet beállításához 0 és 185°C között ± 1°C pontossággal a sütési programokhoz, HACCP riasztások, tartály tisztítási ciklus, előmelegítés és karbantartási funkció 100°C-on, valamint rendszerdiagnosztika. Állítható rozsdamentes acél lábak.