Rozsdamentes acél váz. Hőálló termoszet műanyag gombok. A fűtést sugárzó fűtőelemek biztosítják, amelyek egyenletes főzési eredményt garantálnak a teljes üst alján. Vastag AISI 316 L összetett acél főzőüst, nagy leeresztő nyílással, amely lehetővé teszi a félig folyékony ételek leeresztését a szekrényben található acéltartályba. A termosztát segítségével a hőmérséklet 150°C és 350°C között szabályozható. Kézi visszaállítású biztonsági termosztát. Alapfelszereltségként rozsdamentes acél GASTRONORM tartállyal és Teflon dugóval szállítva. Lekerekített élek a könnyű tisztítás érdekében.
Magasságában állítható rozsdamentes acél lábak.