Rozsdamentes acél keret. Hőálló műanyag gombok, szitázott szegélyekkel. Az olaj melegítése optimalizált égésű rozsdamentes acél égőkkel történik, amelyek hőcserélővel vannak felszerelve a tartályban. A fűtőelemek erőteljes és gyors beavatkozása megakadályozza az olaj hőmérsékletének csökkenését, amikor az ételeket a tartályba helyezik. Két darab 12 literes tartály, gázbiztonsági szeleppel felszerelve, amely lehetővé teszi a hőmérséklet szabályozását 120°C és 190°C között. A biztonságot a pilótaégő lángja által aktivált hőelem és egy kézi visszaállítással rendelkező biztonsági termosztát garantálja. Rozsdamentes acél tartály, lekerekített élekkel, lejtős a leeresztő nyílás felé. Az olaj egy csapon keresztül ürül ki a tartályból. Alapfelszereltségként védőréteggel bevont acél kosarakkal és rozsdamentes acél tartályfedéllel ellátott. Olyan szekrény, amely alkalmas a rozsdamentes acél tartály elhelyezésére az olajgyűjtéshez. AISI 304 rozsdamentes acél munkafelület, AISI 304 rozsdamentes acél tartállyal hegesztve. Állítható magasságú rozsdamentes acél lábak.