Rozsdamentes acél váz. Hőálló műanyag fogantyúk szitanyomott szélekkel. Fűtés sugárzó fűtőelemekkel, melyek a főzőlap alatt helyezkednek el. Termosztát a főzőlap hőmérsékletének 90°C és 300°C közötti szabályozásához. Biztonsági termosztát kézi visszaállítással. Egy nagy méretű, alacsony kivitelű főzőlap, amely speciális rozsdamentes acélból készült, így kiváló hőátadást biztosít, és tükörfényes felülettel rendelkezik, amely megakadályozza az ételek letapadását és gyors tisztítást tesz lehetővé a hatályos előírásoknak megfelelően. Két független főzőzóna, mindegyik hőmérséklet-szabályozóval felszerelve. 1/2 sima főzőlap + 1/2 bordázott. A munkafelület a zsírleeresztő nyílás felé lejt. Nagy nyílás a főzőfelületen a zsír leeresztéséhez, amely egy 2,9 literes kapacitású tartályba vezet a főzőlap alatt. AISI 304 rozsdamentes acélöntvény munkafelület lekerekített élekkel a könnyű tisztítás érdekében. Elülső, oldalsó és hátsó panelek rozsdamentes acélból.