Rozsdamentes acél keret. Hőálló műanyag fogantyúk szitanyomott szélekkel. A fűtést rozsdamentes acél burkolattal ellátott csőfűtőelemek biztosítják, amelyek közvetlenül érintkeznek a főzőlappal. A hőmérséklet szabályozása termosztát segítségével történik. Működési hőmérséklet: 90°C és 300°C között. Kézi visszaállítással rendelkező biztonsági termosztát a berendezés meghibásodásának elkerülése érdekében. Egyedi, nagy és vastag főzőlap sima felülettel, amely kiváló hőátadást biztosít. Hegesztett fröccsenés elleni védelem. A főzőlap enyhe lejtéssel van felszerelve a munkafelületre, hogy a zsír a leeresztő nyílás felé folyhasson. Sima munkafelület. AISI 304 rozsdamentes acél munkafelület lekerekített sarkokkal a könnyű tisztítás érdekében. Elülső, oldalsó és hátsó panelek rozsdamentes acélból. Nagy nyílás a főzőfelületen a zsír leeresztésére, amely egy nagy kapacitású tartályba vezet a főzőlap alatt. Alapfelszereltségként zsírfelfogó tartállyal ellátva.