Gázüzemű fritőz két tartállyal, egyenként 17 literes kapacitással, zárt állványon, állítható lábakkal. Masszív, rozsdamentes acél szerkezet, a tartályok és az elülső panel 1,5 mm vastag AISI 304 rozsdamentes acélból készültek. Hideg zóna, piezoelektromos gyújtás és olajleeresztő csapok.
Ergonomikus kialakítás lekerekített belső sarkokkal a könnyebb tisztítás érdekében. Állítható termosztát 50–190°C között. Biztonsági mikrokapcsolókkal felszerelve. Kosarak mérete: 2 × (280×300x120 mm).

Opcionális: 1/2 kosarak.