Rozsdamentes acél váz. Atermikus termoszet műanyag gombok hasznos szitanyomott jelölésekkel. Formázott, kiegyensúlyozott rozsdamentes acél fedél. Közvetett fűtés nagy hatékonyságú rozsdamentes acél csőégők segítségével, köpeny és gőzkeringés alkalmazásával. A biztonságot egy termoelem biztosítja, amelyet az őrláng aktívan tart. Gyújtás piezoelektromos indítással és őrlánggal. Főzőtartály AISI 316 alsó résszel, amely különösen savas termékek kezelésére alkalmas, valamint AISI 304 oldalfalakkal. A hőszigetelést vastag üvegszálas panelek garantálják. A munkafelület folyamatos hegesztéssel csatlakozik a főzőtartályhoz. A főzőtartály kapacitása 150 liter. AISI 304 formázott rozsdamentes acél munkafelület lekerekített élekkel a könnyű tisztítás érdekében. Rozsdamentes acél előlapi panel. Vízbetöltés a tartályba csap segítségével (meleg/hideg víz) és állítható kifolyóval. A tartály leeresztő nyílása kivehető szűrővel. Krómozott réz 2"-os elülső leeresztőcsap szigetelt fogantyúval. Magasságában állítható rozsdamentes acél lábak.