Rozsdamentes acél keret. Hőálló műanyag fogantyúk praktikus szitanyomott szélekkel. Az olajmelegítést rozsdamentes acél égők végzik optimalizált égéssel, a tartályban hőcserélővel felszerelve. A fűtőelemek hatékony és gyors beavatkozása megakadályozza a hőmérsékletcsökkenést, amikor a terméket a tartályba öntik. 22 literes tartály, biztonsági gázszeleppel felszerelve, amelyet egy J osztályú hőelemmel ellátott elektronikus kártya vezérel, amely lehetővé teszi a hőmérséklet 190°C-ig történő beállítását. A biztonságot a gyújtóégő lángja által aktívan tartott hőelem garantálja. A biztonsági termosztát beavatkozásának jelzése a kijelzőn. Az olvasztási ciklus biztosítja az olajmelegítés elektronikus vezérlését programozott időközönként mind az olajmelegítési fázisban (szilárd zsiradék használata esetén), mind a hőmérséklet-fenntartási fázisban. Szoftver, amely garantálja a beállított hőmérséklet pontos elérését, elkerülve az olaj hőterhelését és oxidációját. Kijelző, amely valós időben mutatja az olaj hőmérsékletét a tartályban. Időzítő funkció, amely hangjelzéssel figyelmezteti a felhasználót, amikor eléri az előre beállított főzési időt. Lekerekített élű, a leeresztőnyílás felé döntött rozsdamentes acél tartály, amely egy rozsdamentes acél olajgyűjtő tartályhoz csatlakozik. Az olaj a tartályból egy csapon keresztül egy belső, szűrővel ellátott gyűjtőtartályba folyik. Alapfelszereltségként K26500 védőanyaggal bevont acélkosárral és K4COPFGP rozsdamentes acél medencefedéllel van felszerelve.

Opcionális tartozékok:

 - 1/2 kosár;
 - Rozsdamentes acél medence olajleeresztő szűrővel.