--}} --}} 
INGYENES KISZÁLLITÁS

INGYENES KISZÁLLITÁS

Nagyértékű berendezéseit díjmentesen kiszállítjuk Önnek.

 
COES101 - Elektromos direkt gőzbefúvásos kombi sütő 10x GN 1/1

COES101 - Elektromos direkt gőzbefúvásos kombi sütő 10x GN 1/1

10x GN 1/1 méret 
Több, mint 90 kipróbált és memorizált recept/program – további 99 recept/program menthető – páratartalom mérő és szabályzó rendszer (AUTOCLIMA) – gyorsszárítás (Fast-Dry) – 4 ütemű ciklus vezérlés – manuális előfűtés – megfordítható ventiláció forgásirány – manuális párásító – halogén világítás – öndiagnózis indítás előtt, jelzi az esetleges anomáliákat
Manuális főzés három főzési móddal - Konvekciós mód: 30 ° C-tól 300 ° C-ig 
Gőzbefúvásos mód: 30 ° C-tól 130 ° C-ig 
Kombinált: koncekciós + gőzbefúsásos 30 ° C és 300 ° C hőfoktartománnyal 
Joystick szabályzás 
DELTA T automatikus párhuzamos kamra és maghőmérséklet szabályozás 
USB csatlakozó a HACCP adatok letöltéséhez 

ECOSPEED funkció: az ételtípus alapján optimalizálja és szabályozza az energiafelhasználást, fenntartja a megfelelő hőmérsékletet és megakadályozza az ingadozásokat 

ECOVAPOR funkció: csökkenti a víz és energiafelhasználást a sütőkamrában lévő gőz telítettségének megfelelően

Termékjellemzők:

  • Külső méretek
    (szé x mé x ma): 510 x 800 x 1120 mm
  • Bruttó súly: 88 kg
  • Nettó súly: 79 kg
  • Áramerősség: 23 A
  • Szint távolság: 60 mm
  • Teljesítmény: 15,5 kW
  • Feszültség: 400 V
In stock Gasztronómiai sütők > Hőlégkeveréses, kombi, cukrászati sütők > Konyhatechnika

Kérjük érdeklődjön telefonon a részletekért.

REFERENCIÁK

TC Image TC Image TC Image TC Image TC Image TC Image TC Image TC Image
Bővebben
,

ÚJDONSÁGOK ÉS AKTUALITÁSOK HÍRLEVELÜNKBEN

Iratkozzon fel hírlevelünkre a legfrissebb hírekért, vagy aktuális akciókért, ajánlatokért Emailcímem megadásával hozzájárulok, hogy a megadott emailcímre érkező hírlevélben a Thermotechnika-Crown Cool Kft. általános statisztika készítés céljából nyomon kövesse az aktivitásomat (pl. megnyitás, kattintás).