Placă de grătar ceramică GP2511GN 104919

Unitate versatilă ce combină funcțiile de grătar și de menținere a căldurii în același timp, fiind perfectă pentru multitasking în bucătărie.
Grătar pe toată suprafața de GN 1/1 sau grătar pe suprafață de GN 2/3 combinat cu o funcție de menținere la cald delicată pe o GN 1/3.
Intervalul de temperatură pentru funcția de grătar este reglabil de la 80°C la 300°C, în timp ce funcția de menținere a căldurii funcționează la o temperatură constantă de 100°C. Aparatul poate fi utilizat pentru grătar pe un GN 1/1, grătar pe un GN 2/3 cu încălzire pe un GN 1/3 sau pur și simplu pentru a menține alimentele calde pe plită sau în recipientul GN.
Acesta funcționează cu o putere de 2,5 kW, o tensiune de 230 V și o frecvență de 50/60 Hz.
Este inclus un rezervor de colectare a grăsimilor pentru o întreținere mai ușoară.
Unitatea de control este electronică și include un comutator basculant, cu o lampă de control a încălzirii pentru confort. Dimensiunile suprafeței grătarului sunt de 500 mm în lățime și 260 mm în adâncime, în timp ce câmpul de sticlă măsoară 530 mm în lățime și 330 mm în adâncime.
Unitatea are o zonă de încălzire și control continuu al temperaturii, cu protecție la supraîncălzire pentru siguranță. Suprafața netedă a grătarului este realizată din material SCHOTT CERAN®, iar unitatea este construită din oțel inoxidabil durabil. De asemenea, are o suprafață de grătar coborâtă și include mânere pentru manevrare ușoară.
Unitatea este compatibilă cu GN, ceea ce o face o alegere versatilă și eficientă pentru diverse sarcini de gătit.