07.10.2026
0
3
De la echipamente profesionale la deșeuri: ce trebuie
să știi înainte de casareÎn industria
HoReCa, echipamentele profesionale sunt utilizate intens, zi de zi. De la
vitrine, dulapuri și mese frigorifice până la mașini de spălat vase, cuptoare
profesionale și mașini de gheață, toate aceste echipamente ajung, mai devreme
sau mai târziu, la finalul c..
01.10.2026
0
80
Noul cadru normativ european privind proiectarea ecologică impune o serie de
cerințe stricte pentru companii, adoptate treptat și în România. Astfel,
producătorii vor fi obligați să asocieze produselor comercializate un cod QR
unic, transformând Pașaportul Digital al Produsului (DPP) într-o condiție
legală de conformitate, total independentă de pol..
25.09.2026
0
22
SMPS Meeting n-a fost doar despre o întâlnire internațională, ci și despre oamenii extraordinari din spatele brandului!Cu această ocazie, am transformat curtea sediului nostru într-un adevărat hotspot al comunității TC! Ne-am bucurat de preparate delicioase, cafea de specialitate și, cel mai important, de o întâlnire plină de conversații relaxate, ..
23.09.2026
0
39
Pentru a ne menține poziția de lider pe piața tehnologiei frigorifice și pentru a putea satisface cererea tot mai mare a clienților la același nivel ridicat de calitate și cu termene scurte de livrare, ne dezvoltăm și extindem în mod constant capacitatea de producție.Ca rezultat al unor investiții realizate în mai multe etape, în 2019 am construit ..
21.09.2026
0
63
Sursa fotoO vitrină frigorifică verticală bine organizată nu înseamnă doar rafturi pline. Într-un magazin, supermarket, cafenea sau alt spațiu comercial, clientul trebuie să poată identifica produsul dorit în câteva secunde, fără să caute printre ambalaje și fără să deschidă inutil mai multe uși. În același timp, personalul trebuie să poată complet..
17.09.2026
0
36
Sursa fotoO masă frigorifică este folosită adesea aproape continuu într-o bucătărie profesională. Păstrează ingredientele la temperatura necesară, oferă spațiu de depozitare și, în multe cazuri, funcționează și ca suprafață de lucru. Tocmai pentru că echipamentul rămâne pornit permanent, consumul de energie devine un criteriu important atunci când ..
17.09.2026
0
79
În perioada 9–12 septembrie 2026, am avut plăcerea de a găzdui ediția din
acest an a SMPS Meeting, întâlnirea anuală a colegilor din
Sales, Marketing, Purchase și Service din cadrul TC Group.Evenimentul a reunit reprezentanți din toate cele 7 țări ale
grupului – Ungaria, România, Cehia, Slovacia, Croația, Serbia și Polonia
– oferind ocazia de a ne ..
14.09.2026
0
33
Sursa fotoUn dulap frigorific profesional este folosit zilnic, adesea de mai multe persoane și în perioade în care ritmul din bucătărie devine foarte intens. Tocmai de aceea, alegerea lui nu ar trebui făcută doar după preț, dimensiunea exterioară sau capacitatea trecută în specificații. Un model nepotrivit poate ocupa prea mult spațiu, poate îngreu..
11.09.2026
0
36
Sursa fotoCondensul într-o cameră frigorifică nu trebuie ignorat, mai ales atunci când apare frecvent, în cantitate mare sau în zone în care înainte nu exista. Câteva picături pot părea o problemă minoră, însă umezeala persistentă poate indica un dezechilibru între temperatura din interior, umiditatea aerului, etanșarea spațiului și modul în care e..
03.09.2026
0
74
Sursa fotoUn miros neplăcut în frigider nu înseamnă întotdeauna că echipamentul are o defecțiune. De cele mai multe ori, problema apare treptat, din cauza alimentelor depozitate incorect, a lichidelor vărsate, a curățării insuficiente sau a circulației deficitare a aerului în interior. Într-o bucătărie profesională, unde frigiderul este deschis fre..
03.09.2026
0
51
Sursa fotoConsumul de energie al unei vitrine frigorifice poate crește fără ca problema să fie evidentă de la început. Echipamentul continuă să răcească, produsele par păstrate corespunzător, însă factura de electricitate începe să indice un consum mai mare decât cel obișnuit. Într-un magazin alimentar, supermarket, măcelărie sau alt spațiu comerci..
31.08.2026
0
58
Alegerea unui dulap frigorific profesional nu ar trebui făcută doar după dimensiunea exterioară sau după capacitatea declarată. Într-o bucătărie profesională, într-un laborator de cofetărie, într-o unitate de catering sau într-un spațiu comercial, diferența dintre un model cu o ușă și unul cu două uși poate influența organizarea produselor, viteza ..