Mașini de gătit linia 600: arzătoare pe gaz și plite electrice compacte
Mașini de gătit linia 600 sunt plitele de bază ale unei bucătării mici: au între 1 și 6 arzătoare pe gaz sau între 2 și 6 plite electrice și se montează pe blat ori pe suport. TC Romania Crown Cool oferă arzătoare din alamă de 4,5 kW, cu termocuplă, flacără pilot, și propune în seria K6 arzătoare etanșe, plăci electrice din fontă și plite piroceramice cu plăci radiante sub sticlă.
Variante cu cuptor
Pentru coacere sau gratinare alegi modelele cu cuptor GN 1/1: K6GCU10FF pe gaz, K6ECU10FF și K6EVC10FF electrice. SPT 90 GLS combină 6 arzătoare de 4,5 kW cu un cuptor electric cu convecție de 3,13 kW, pentru 4 tăvi GN 1/1. Modelul K6GCU10TT, cu 4 arzătoare, are 600 x 600 x 295 mm. Compară cu mașinile de gătit din linia 700 și mașinile de gătit din linia 900 sau vezi linia de gătit profesională 600.
Întrebări frecvente despre mașinile de gătit din linia 600
Gaz sau electric pentru o mașină de gătit din linia 600?
Modelele pe gaz permit reglaj fin al flăcării, iar unele modele funcționează atât cu gaz natural, cât și cu GPL. Plitele electrice nu au nevoie de racord de gaz: SP 30 ELS are 2 plite de 2 kW, SP 60 ELS are 4, iar SP 90 ELS are 6. Variantele piroceramice au suprafață plană, ușor de șters.
Ce siguranțe au modelele pe gaz?
Fiecare arzător are robinet de gaz de siguranță și termocuplă, care întrerupe gazul dacă flacăra se stinge. Modelele SP 30/1 GLS și SP 90/3 GLS au și flacără pilot, iar plita lor este demontabilă, pentru acces ușor la service. Modelele electrice au termostat de siguranță împotriva supraîncălzirii.