Dintre toate echipamentele gastronomice intrate pe piaţa românească începând cu anii ’90, friteuza a avut cea mai rapidă rată de adoptare de către români.
La acest succes a contribuit specificul bucătăriei locale, în care alimentele preparate prin prăjire ocupă un loc fruntaş, și înclinația bucătarilor profesioniști pentru calitate și performanță. Avantajele friteuzelor profesionale pentru care bucătarii preferă să le folosească în activitatea lor zilnică sunt:
  • timpii reduși de preparare
  • economia de ulei
  • durabilitatea
  • igienizarea facilă
Datorită acestor calități, friteuzele profesionale au devenit indispensabili în bucătăriile în care eficiența, calitatea si eficacitatea sunt principii de bază. Friteuzele profesionale sunt realizate din inox, ceea ce vă garantează o curățare ușoară și o durabilitate de excepție
În oferta noastră de echipamente Horeca regăsiți friteuzele profesionale electrice, friteuze profesionale pe gaz, în diferite variante constructive, cu o cuvă, cu două cuve, și capacități diferite (3l,5l,10l,12l,17l), cu sau fără robineți de scurgere, de banc sau cu suport